Journées du patrimoine 2012 - Chocolaterie Menier - 1/...

Bonsoir,

Quelle belle occasion de visiter un ancien site industriel par un temps absolument divin.

Nous sommes allés à Noisiel, sur les bords de la Marne, visiter l'ancienne Chocolaterie Menier.

Nous commencons notre promenade par la traversée du Parc dont la grille d'honneur (1889) est surmonté du "M" de Menier, ses grandes prairies et ses petits bois s'étendent le long du fleuve, en suivant son cours on arrive sur l'ancien site industriel de la chocolaterie.

La visite commence dans la grande verrière où les produits Nestlé sont regroupés derrière les vitrines de part et d'autre de l'allée centrale. 

Construite entre 1864 et 1866 par Jean Saulnier, elle avritait l'atelier de torréfaction, le magasin des cacaos, l'atelier de triage des fèves et le magasin des sucres...

Le moulin conçu également par Jean Saulnier est le 1er bâtiment à structure métallique porteuse réalisée au monde. 

Pastille apposée sur le fronton bu bâtiment.

"1157, Une charte de Louis VII fait mention du moulin de Noisiel.

1825, L'usine de Noisiel est fondée par Menier Père.

1864 à 1866 Erection de grandes constructions de l'usine par E. J. Saulnier Arc.

1871 à 1872 Construction en fer du bâtiment sur l'eau remplaçant l'ancien moulin Menier."

La halle Eiffel, un autre bâtiment à structure métallique construit par l'ingénieur Jules Logre, a été  réalisée entre 1882 et 1884 pour abriter les "machines à froid" qui permettaient de maintenir une température de 4° dans les quelques 4800 m² de caves où s'effectuaient le démoulage et le stockage du chocolat.

Depuis 1986, elle est inscrite à l'inventaire Supplémentaire de Patrimoine.

L'ouverture, extrêmement "légère" de la halle est surmontée du "M" de Menier.

Elle a été appelée Halle Eiffel pour sa ressemblance avec les constructions de Gustave Eiffel.

J'ai suivi cette promenade, sans tenir compte des visites, cliquez sur l'image pour plus d'infos.

A suivre...