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18 Février 2006
Bonjour,
Vous avez cru que nous allions dans la Somme pour une promenade, j'ai même dit à certains que je rapporterai des clichés de cette belle région, en réalité nous étions invités à un festin de roi : une daube* sublime !
Préparée depuis la veille, marinée etc... et cuite en cocote au four pendant 4 heures par notre hôte, voilà à quoi nous avons passé une partie de notre journée, très agréablement à parler de tout et de rien !
Nous sommes rentrés un peu repus mais heureux d'avoir partagé ce repas et ces moments conviviaux, merci à notre hotesse et à notre hôte pour cette belle journée. Gros bisous et à bientôt.
P.S.: Si vous voulez la recette de ce plat délicieux cliquez sur daube*