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Sur les chemins de Saint Jacques - 3 ème étape. 1er jour.

Bonjour,

Après l'interruption de ma connexion de plus de trois mois, je n'ai pas pu vous relater notre troisième étape "sur les chemins de Saint Jacques", cette année, nous avons parcouru 168 Km en 8 jours.

Le 9 mai nous sommes arrivés à Cahors sans dîner prévu, nous sommes sortis "le nez au vent" pour chercher quelques pitances et nous sommes tombés par hasard à l'AUBERGE DES GABARRES - 24, Place Champollion, que je ne saurai trop recommander, menu unique à 13 €, vin et café compris.
Cette auberge est connue comme le loup blanc pour la qualité de ses produits du terroir et son accueil familial. En cuisine, Jaja Floquet mijote avec passion une cuisine de campagne simple et goûteuse (aligots, stockfich, magrets, confits et autres douceurs qui tiennent au corps) tandis que son mari Alain sert en salle ... (cf le petit futé)

1er jour le 10 Mai 2007 - CAHORS-L'HOSPITALET - 21 Km.
Nous sommes donc repartis de Cahors (fin de notre 2ème étape en 2006) par un temps splendide, le chemin commence raide au-dessus de la ville d'où la vue sur le pont Valentré est magnifique.

A partir de là, il nous reste 1184 Km à parcourir...

Certains champs étaient couverts de coquelicots, il paraît qu'ils reviennent avec la disparition des pesticides ?? je voudrais bien le croire.

Village de Labastide- Marnhac, il existait entre la Chapelle et le Château un hôpital destiné à accueillir les pèlerins fatigués, affamés ou malades, dans un esprit d'assistance et de charité.

C'est là que nous avons repris quelques forces pour continuer notre chemin.

C'est là l'origine de l'hôpital Saint Jacques de l'Hospitalet, dit "de Dame Hélène" dont ci-dessous la légende :
Hélène et sa suivante, s'étant embourbées avec leurs montures dans un « fangas », au fond d'un vallon, crurent ne pas pouvoir se dégager. Dame Hélène fit alors le vœu, si elles parvenaient à se sortir de ce mauvais pas, de se consacrer aux soins des pauvres et des pèlerins. Ayant pu regagner la terre ferme, elle s'acquitta de son vœu.

Le reste de notre chemin, jusqu'à notre hébergement fut très pénible à cause de la chaleur et du terrain dont la terre blanche faisait une forte réverbération. Nous sommes arrivés fatigués...

à demain...

par D@net

Mercredi 25 juillet 2007